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东沟湿地狩猎场

    东沟湿地狩猎场的总面积5万多公顷。在狩猎场南部,生长着芦苇、三棱草、灯心草、水葱、睡莲等。这里水生动物丰富,有多种鱼类、虾蚌及软体动物,为水禽提供了良好的栖息场所狩猎场虽然人烟稀少,地处荒辟,但交通方便,四季畅通无阻,是旅游狩猎的最佳选择。
    在狩猎场中间,有4000多公顷人造林和一望无际的大草原,繁衍生息着占吉林省兽类总数44.4%的36种兽类动物。 总面积5万多公顷的东沟湿地旅游区是经国家林业部批准的天然狩猎区。4000公顷林地树影婆娑,草原辽阔,沟壑平川,苇荡漠漠,南面霍林河水系漫漫流淌,北部洮儿河水奔腾而过,西接牛心套堡苇场,东临一望无际的姜家甸草原,一片生机盎然。6目13科36种兽类,6目12科46种水禽占吉林省禽兽种数的44%以上。野鸭、天鹅、丹顶鹤翩翩起舞,山鸡、野兔、狐狍、黄羊丛林出没。
     飞禽是东沟湿地狩猎场的主要景观,有46种。斑嘴鸭
、绿翅鸭、罗纹鸭等在水上嬉戏、在天空中飞翔。珍稀保护禽类天鹅、苍鹭、丹顶鹤、白鹤、灰鹤、大鸨等在这里集中迁移。狩猎场按水禽、兽类、草原鸟三大类划分9个狩猎区,供游人狩猎,狩猎时间春秋两季,大约100天左右,所获猎物既可食用,又可做装饰品供人观赏。这里水生动物丰富,有多种鱼类、虾蚌及软体动物,为水禽提供了良好的栖息场所
    狩猎场是经中国国家林业部批准的中国第一个草原湿地狩猎区,总面积达5万多公顷,区内有人造林4000公顷,有野生动物
13科36种,占吉林省野生动物的44.4%,可供游人狩猎的有13种。狩猎区按水禽、兽类、草原鸟划分9个狩猎场,狩猎季节主要在春、秋冬三季。
    东沟湿地狩猎场的冬季千里冰封、万里雪飘,是典型的冰雪世界。
    东沟湿地狩猎场位于吉林省西北部,嫩江平原西部,科尔沁草原东部。东经121°38'-124°22',北纬44°13'57"-东沟湿地狩猎场46°18'。东、东南与吉林省松原市的前郭尔罗斯蒙古族自治县、乾安县接壤;南与吉林省松原市的长岭县毗邻。西、西北与内蒙古自治区的科尔沁右翼中旗、突泉县、科尔沁右翼前旗相连;北、东北与黑龙江省泰来县、杜尔伯特蒙古族自治县、肇源县隔江相望。
    狩猎场属温带大陆性季风气候。年均日照时数2919.4小时,年均气温4.9°C,无霜期157天,满足了农作物生长的需要,特点是冬季漫长寒冷,夏季短暂凉爽且天气变化无常,春季多风,秋季多雾。光热条件优越于吉林省其他地区。年均降水量407.9毫米,分布不均,秋冬雨雪少,春季降雨少。大风日数多,年均8级以上大风24天。冰雹出现5-9月。旅游的最佳时节是7、8、9月份,要注意的是:由于秋季多雾,所以这时来白城要特别注意天气预报,以免看不到天池的风采。冬季是滑雪运动的最佳季节。
    东沟湿地狩猎场的美食小吃有速冻甜粘玉米,“洮儿河”牌大米,“马世”牌甘草系列产品,草原红牛
,“向海”牌 李连贵熏肉大饼。
    小米,荞麦
,绿豆,红小豆。在这里能吃到著名的李连贵熏肉,该熏肉始创于1908年冬,已有近百年的历史。李连贵,河北省滦县柳庄人,清末逃荒到吉林梨树县,开了一个小饭馆,开始经营吊炉大饼和熏肉。在一次变故中,老中医高品之把祖传的用十几味名中药熏肉的秘方告诉了李连贵,在老人家的指导下,李连贵对配制药料、选肉、切肉、填汤、和面、烧火等工序进行了潜心的研究,制做出了具有独特风味的熏肉和大饼。
    李连贵熏肉是选用上好的鲜猪肉,科学使用调料放有十几味名贵中草药的百年老汤煮熟,煮熟后再熏制而成,其成品色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏味浓香,大饼是用渗透着名贵中草药异香的煮肉老汤油、专用调料粉和酥抹在擀好的饼面上卷制擀成的。烙熟后,皮面金黄、圆如满月、层如翻书、外焦里嫩、松酥起层、滋味清香,熏肉和大饼具有暖脾胃、壮肾阳、引气、调中、消食
、杀虫等药用功效,是集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。从1908年李连贵研制熏肉大饼开始,李连贵的熏肉秘方一直带有神秘的浪漫色彩,到1930年李连贵熏肉大饼已名满东北,声蜚中国。1997年,“李连贵”牌熏肉大饼荣获“中华名小吃”的称号。
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