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黑龙江庆安特产美食

庆安县是隶属黑龙江省绥化市的一个县,位于黑龙江省中部的松嫩平原与小兴安岭余脉的交汇地带,属呼兰河流域中上游。庆安是国家绿色食品A级水稻生产基地,享有“中国绿色食品之乡”的美誉。


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       庆安大米:庆安大米由于蛋白含量较高,直链淀粉适中,维生素和微量元素丰富,所以饭粒完整,洁白、油光发亮,软而有弹性,不黏结,微甜、清香适口,冷后不硬、不回生。庆安县先后被国家定为“国家级生态示范区”和“绿色食品A级水稻生产基地”以及“全国农业生产先进县”,被授予“中国绿色食品之乡”称号。联系供应商

      高贤老酒:原名“德裕恒”的烧锅,位于黑龙江省望奎县惠七镇,始建于1909年,由旗人高贤创建。高贤老酒专取千年“神泉”老井的水为酿造用水,以寒地黑土的特产东北大高粱为主要酿酒原料,采用传统的民间工艺精心酿造而成。高贤酒业拥有百年的历史,所产的系列高贤老酒,专取千年“神泉”老井的水为酿造用水,以寒地黑土的特产东北大高粱为主要酿酒原料,采用传统的民间工艺精心酿造而成。采用传统的泥窖发酵,所用的窖泥经特殊工艺精制而成,这里的每一克窖泥中含有数以亿计个微生物有益菌和氨基酸有机成分。酿酒原料高梁经循环发酵法六次发酵后,所蒸馏段取的酒芳香浓郁、回味绵长、清新爽口,不上头、不口干。

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