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德州特产美食

德州最具特色的6种美食,全都吃过的,妥妥是个小吃货。德州乐陵小枣以其丰富的金丝枣子而闻名。素有“百里枣乡”之称。乐陵金枣品质优良。当你掰开半干的枣子时,你可以清楚地看到果胶和糖组成的金线粘在果肉上,连续延伸1-2英寸,在阳光下闪闪发光,所以金黄的枣子得名。



德州扒鸡,又称德州无骨烤鸡,是德州著名的三包(烤鸡、西瓜、金枣)之一。早在清朝乾隆年间,德州泡鸡就被列为山东贡品,送到皇宫供后宫和皇室享用。德州红烧鸡因此闻名全国,远销海外,被誉为“世界第一鸡”。联系供应商


德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是汉族传统名吃,鲁菜经典。
五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。联系供应商

德州最具特色的6种美食,全都吃过的,妥妥是个小吃货。德州乐陵小枣以其丰富的金丝枣子而闻名。素有“百里枣乡”之称。乐陵金枣品质优良。当你掰开半干的枣子时,你可以清楚地看到果胶和糖组成的金线粘在果肉上,连续延伸1-2英寸,在阳光下闪闪发光,所以金黄的枣子得名。
山东德州大柳面以其独特的传统美食而闻名。它属于山东菜家族。它是德州宁津三大名菜之一。以大柳镇命名,有“金丝绕碗”之美誉。在200多年前的乾隆年间,张家面炮最初是在大柳镇制造的,烟花传到第五代。张良贵不断改进轧钢工艺,改进制盐水工艺,招收学徒,扩大店面,努力工作。
德州西瓜是山东省德州市著名的特产之一。它以皮薄、果肉细嫩、味道鲜美而闻名。俗话说,“德州有三大宝藏:泡鸡、西瓜、金枣,与天皇同行。”海南著名的德州西瓜有1000多年的种植历史,文字记载有300多年的历史。
长官包子以其独特的风味而闻名。它在清道光时期很有名,有100多年的历史。其特点是:皮白而薄,肉和馅脂肪,油不溢,香味浓郁而不浓,馅新鲜而肥而不腻,不恶心,不腥味。
保店驴肉 又名保店五香驴肉,是山东省经典传统名菜之一,属鲁菜系。原产地是和山东省德州宁津 保店镇的南辛庄,创始人是李长荣、李长善、李长春三兄弟。一般以冷食为上,常为酒宴之佳肴。有“长官包子、大柳面,要吃驴肉上保店”之说。其特点是肉质细嫩,瘦而不柴,烂而不散,香味四溢。保店驴肉不仅美味可口,常吃驴肉,还有利于舒筋活络,打通穴脉。德州最具特色的6种美食,全都吃过的,妥妥是个小吃货。
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