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  • 发布时间:2024年06月08日 15:38
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商品详情

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅,通常由锅体和支脚组成,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通过蒸汽加热,有固定式、可倾式、搅拌式等样式。

夹层锅具有受热面积大、热效率高,加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制、外型美观安装容易、操作方便,安全可靠等特点。

用途:广泛应用于各类食品厂的食品深加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

夹层锅可电加热、蒸汽加热、燃气加热等方式,可倾式、立式夹层锅,导热油夹层锅,带搅拌、刮底搅拌夹层锅,食堂熬粥、炒菜锅。

夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

技术参数:可根据客户实际需要定做。

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