武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是**职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布**各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

科学家针对[胰脂肪酶]的活性阻碍进行研究后，发现绿原酸浓度越高，胰脂肪酶的酵素活性就越受阻碍，进而抑制脂肪的分解和吸收，使皮下脂肪以及内脏脂肪不易囤积，达到预防代谢症0候群的功效。

换而言之——绿原酸能降低体内脂肪的分解和合成，使摄入体内的脂肪减少囤积，进而达到*的功效。

生活中许多“（咖啡）瘾君子”追求“喝完咖啡后打瞌睡的状态”，认为这是有效发挥咖啡0因的**0佳表现。

当然，他们也沉醉于一杯好咖啡的味道；但谈到为何我们执着于追求咖啡、茶、苏打饮料和能量饮料，它们实际上对我们的大脑造成了什么印象，依然很少人深入挖掘过。

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手冲壶大致可分为以下几类：锥形壶（如V60、Melitta）、平底壶（如Kalita）、“浸泡——放流”壶（如Clever）每一种都有其优劣势。

武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，武汉咖啡拉花学习，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是**职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布**各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

●酸：必须要有！果酸可以让咖啡变得很活泼，轻盈，丰富。

但是我们希望可以喝到的是水果的果酸，比如苹果、柠檬、桃子的酸。

不希望的就是醋一般的尖酸。

●甜：咖啡当中的甜，其实不是糖的甜，而是焦糖甜与焦糖般的香气综合起来的感受。

●苦：所有的咖啡当中，都会存在苦味，但是我们并不希望会喝到太多的苦味。

苦味会随着烘焙程度而增加，如果喜欢的是稍微身烘焙的咖啡豆，我们希望的是喝到会”化掉”的苦味，而不是”焦”“碳”“烟”这样的味道。

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