汕头市潮庭食品股份有限公司成立于2005年,位于素有“海滨邹鲁,潮菜之乡”美誉的广东省汕头市,第一家拥有“潮汕牛肉丸”食品生产许可证(QS)的牛肉丸生产龙头企业,顺利获得
HACCP体系认证、ISO9001质量管理体系认证。
2016年,潮庭食品在新三板成功挂牌,成为“牛肉丸上市第一股”。
知名品牌 畅销**
潮庭食品始终秉承“诚实做人 用心做事”的经营理念,遵循以真材实料生产原汁原味美食的宗旨,全力推动潮汕丸类生产研发与销售。
目前,潮庭食品以牛肉丸、墨鱼丸、猪肉丸、鱼丸等潮汕丸类为主,涵盖潮汕卤味、小吃等独具潮汕特色风味美食产品,是沃尔玛、永旺、卜蜂莲花、百佳超级市场、大润发、华润万家等知名连锁零售巨头的合作商,代表汕头牛肉丸首次批量出口香港,倍受消费者的认同和好评,是以潮汕牛肉丸为拳头产品的潮汕美食知名品牌代表性企业。
精益求精 质量把控
潮庭牛肉丸在借鉴传统工艺经验的基础上,依托安全完善的食品供应链,确保原料新鲜纯正,并由非遗传承人全程监制,历经16道严苛的生产工序,用“零添加”坚守潮汕正统风味。
不忘初心 砥砺前行
作为“汕头牛肉丸制作技艺”非物质文化遗产技艺保护单位,潮庭食品矢志不渝的传承和弘扬潮汕地方特色美食与文化。
未来,潮庭人将通过不懈努力,让以牛肉丸为代表的潮汕美食在千家万户的庭院飘香。
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