超声波声化学典型应用包括超声均质、超声乳化、超声波分散、解聚和湿式研磨(颗粒尺寸减小),细胞破碎和崩解、萃取、脱气以及声化学过程; 超声波乳化是指在超声能量作用下,使两种(或两种以上)不相溶液体混合均匀形成分散物系,其中一种液体均匀分布在另一液体之中而形成乳状液的工艺过程。
还可以制备用一般方法不能得到的乳浊液,如普通搅拌只能得到5%石蜡在水中的乳浊液,而在声场中,可以得到20%石蜡乳浊液。
燃油掺水超声乳化、燃烧。
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