河南隆恒设备公司主营冰激凌机、冰粥机、炒冰机、果汁机、冰粥炒冰组合机另外还有**米花机、棉花糖机、红豆饼机、章鱼丸子机、烧烤炉等等各种冷饮小吃设备,公司所有设备均免费提供技术培训!咨询了解电话:157-1385-8381 157-3679-2658 【基本参数】: 产量:30升/小时 电压:220v 功率:1600W 净重:85KG 【机器保修一年,终身维护】 【产品特点】: 1.采用*的全新进口压缩机,节能*,噪音小、寿命长。
2.制冷速度快,制作方便,在短时间内可制作多杯冰爽可口的炒冰 3.多种口味选择,可把一切含糖的液体炒成半固体。
4.无盲点焊接,保障无脱焊。
5.机器不锈钢制作,耐用整洁,质感十足。
6.带桶设计,满足冷藏储存需求,尤其适合经营时间集中的经营地点,比如学校门口。
7.双层超大玻璃,豪华展示,更吸引顾客。
炒冰配方: 1.松软冰淇淋炒冰:冰淇淋粉600克、白砂糖100克、水5000克(35杯) 2.椰奶炒冰:椰汁粉500克、白砂糖、奶粉50克、葡萄干100克、水5000克(36杯) 3.酸梅炒冰:酸梅粉600克、白砂糖100克、水5000克(35杯) 4.果汁樱桃炒冰:柠檬粉600克、白砂糖100克、樱桃150克、水5000克(36杯) 炒冰料理食谱 将含糖16%的净水炒制成冰(2斤糖配3热水瓶水,2克水剂柠檬香精,以下称主料), 然后配以各种水果、糕点等辅料,加工成一杯清凉、可口的炒冰食品(一次性塑杯配吸管、 小勺或小叉)。
冰糖菠萝 主料200克,菠萝100克(用刀切成丁),加微量菠萝香精。
黄桃蜜桔 主料200克,黄桃50克(用刀切成丁),无核橘子50克(用刀切碎)。
桂花冰糕 主料100克,水晶糕200克(用刀切成丁),蜜桂花2克,加微量桂花香精。
冰枣绿豆 主料150克,蒸熟的绿豆75克,烧熟的红枣75克。
五色冰果 主料200克,红樱桃20克,绿樱桃20克,黄桃20克,菠萝20克,红枣20克。
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