洗碗*一体机主要应用于大型餐具供应中心，食堂，酒店，学校等单位一次性餐具，*餐具的清洗，*，烘干、整套设备特别是烘干*机抛弃了传统的电热，转而研发利用了全新的高性能传热介质作为加热源。

不但降低了用电加热的高能耗，高危险，并且温度可以达到400余度。

该设备完全有效充分的利用了传热介质的有效热量使洗碗机水温可达到90度以上，解决了传统机器水温升不上去，餐具表面油渍清不干净的问题。

用传热介质加热的费用仅相当于用电加热费用的五分之一，我们正是应用了这种高科技的传热介质，使餐具清毒行业大大降低电产成本，提高了市场竞争力。

目前信达旺公司产品在国际洗碗机行业尚属首例，并正申请*专利，目前公司已有多套样板车间投产使用，随时欢迎您前来参观指导共同进步。

有人将洗碗机的发明誉为“人手的第二次解放”，洗衣机将人手第1次从繁重的洗衣家务劳动中解放出来，洗碗机将人手第二次从繁重的洗碗劳动中解放出来。

在欧美发达*，洗碗机备受消费者青睐，家庭普及率在60—70％。

80年代末，中国曾兴起过洗碗机市场，1995—1996年，这个市场开始在国内启动，东泰洗碗机就是从此时兴起，走过10多个春秋的东泰洗碗机不仅质量要求严格服务要求也高，受到新老客户的信赖。

虽然洗碗机在家庭的普及还不是很高，但在餐饮企业却是风起云涌。

洗碗机让餐饮企业看到了好处，省事省力省时，大大提高了工作效率，增加了行业收入。

还有越来越多的人开始把餐饮卫生放在第1位，这个更加让餐饮企业对洗碗机青睐，因为客户是上帝，因为它能餐具*、烘干，让客户放心让企业省心。

一个好的餐饮企业一个好的酒店甚至一个好的饭馆有好的洗碗机就有好的资源，因为它是餐饮业的革命者！  食堂用洗碗机的注意事项：民以食为天，食以净为先!洗碗机首要要考核的指标应该就是清洁度，也就是洗碗机的洗净度。

谈到洗净度不得不说与之相关的清洗方式。

以欧美为主的洗碟机，主要清洗西餐用的餐盘，原理以高温高压的水冲刷餐具，加上*的洗涤剂，**再以85度以上的高温水喷溅在餐具上，带有催干剂一起，起到快干作用。

中餐相对西餐来说，制作方式明显不同，用油较多，餐具的类型较多，所以仍然用高温高压的冲刷的水流方式，难以有效。

所以不少有识之士开始使用洗碗度较高的，适合中餐餐具清洗*的超声波洗碗机。

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