阿拉伯胶一种无味的树胶,阿拉伯胶以类似椭圆形存在,从榛子大小到核桃大小不等,颜色从浅黄色到红黄色不等。
阿拉伯胶有着复杂的分子结构,主要包括有D-半乳糖44%,L-阿拉伯糖24%,D-葡萄糖醛酸14.5%,L-鼠李糖13%,4-O-*-O-葡萄糖醛酸1.5%。
性状:细小颗粒、片状或粉末,能溶于水,无色无味,水溶液有粘性,微混浊,常温下不溶于醇。
很长时间加热时,能溶于、丙二醇,热、酸环境稳定。
项目Item 指标: 灰份Ash,% ≤5.0 酸中不溶性灰份Ash insoluble in acid,% ≤0.5 水中不溶物Insoluble in water,% ≤0.5 干燥失重Drying loss,% ≤0.65 重金属,ppm ≤40 铅, ppm ≤10 坤, ppm ≤3 粘度, cps 68 PH值 3.5-6.5 淀粉及糊精Starch and dextrin 合格 丹宁Dannin 合格 标签: 泰安市阿拉伯胶 泰安市阿拉伯胶厂家
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