产品参数 品牌：其他 加工定制：否 适用范围：西餐店设备 中餐店设备 肉制品加工厂设备 休闲食品厂设备 其他 型号：CX-15XA-A 产品名称：双头小炒炉 产品别名：双眼小炒灶 产品用途：炒菜 营销：特价 规格：15kw*2 材质：*不锈钢 电压/功率：380v/15kw*2 外形尺寸：1800*1100*800 产品特点 双头小炒灶产品优势：  1、灶体外壳全部采用*不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。

 2、电磁灶的核心技术在机芯，友祥电磁灶用的机芯是铜条搭桥机芯。

同行的机芯多是采用“电路板机芯”，“电路板机芯”插件较多、复杂，维修维护困难，容易高温，故障率高，维修起来只能一整块机芯电路板更换，费用高，不方便也不快捷。

搭桥技术克服了这些难题，铜条不会自身发热，降低了故障率，而且搭桥售后起来方便快捷，还降低了费用；尽管铜条搭桥的成本比电路板高，但整体价格却降下来。

 3、高频电磁线圈，中心点发热技术，解决受热盲点（可煎蛋），均匀受热，发热面积大、火力更猛更强劲。

  4、不存在热传导，热量流失率**低，电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在40%左右。

比普通燃气/油灶节能50%以上。

 5、无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护，优化厨房环境。

 6、采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，强劲火力迅猛展示，无火胜有火。

   7、电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热，灶体并不产生热量，灶面不需用水冷却。

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