产品名称 型号 外形尺寸(长×深×高)mm 微晶板(mm) 功率(Kw) 电压/频率 双头单尾电磁小炒炉(豪华) TS-2XCD400A 2000×1150(800+450) Φ400 2×12/15/18 380V/50~60Hz 1800×1150(800+450) Φ400 2×12/15/18 380V/50~60Hz ● 高强度不锈钢外壳,坚固耐用更易清洁,有效地*辐射 ● 小炒抛锅不间断加热 ● 德国进口*微晶板,坚固易清洁 ● 人性化三防结构模块设计,有效防止虫、水、油污 ● 采用进口德国原装英飞凌IGBT,抗干扰能力强,性能稳定,寿命* ● 九挡调节,人性化操作界面 ● 微电脑安全检测保护系统,缺相、高压、低压、干烧及IGBT过热保护等二十多种保护 ● *系统设计 一、供电电源线路电线及漏电开关要求: 功率 电源属性 电压 电线直径 漏电开关 开关特性 安全地线 3.5KW 单相电 ~ 220V 4平方 40A 带漏电型 有 5KW 单相电 ~ 220V 6平方 60A 带漏电型 有 8KW 三相电 ~ 380V 4平方 30A 带漏电型 有 12KW 三相电 ~ 380V 4平方 40A 带漏电型 有 15KW 三相电 ~ 380V 6平方 60A 带漏电型 有 18KW 三相电 ~ 380V 6平方 60A 带漏电型 有 20KW 三相电 ~ 380V 8平方 60A 带漏电型 有 25KW 三相电 ~ 380V 10平方 100A 带漏电型 有 30KW 三相电 ~ 380V 10平方 100A 带漏电型 有 四眼煲炉 单相电 ~ 220V 10平方 60A 带漏电型 有 六眼煲炉 单相电 ~ 220V 16平方 100A 带漏电型 有 注:以上电源线均按每平方安全电流4~5A计算,如果线路较远时应加大线径。
以上保护开关是适合厨房长时间工作要求,开关器件请购买有实力的正规厂家生产的开关,确保工作安全和作业顺畅。
二、电源线区别: 单相三线 三相四线 由一条火线、一条零线和一条地线组成。
火线与零线之间电压为~220V,我们3.5~5KW就是使用单相三线电源。
由三条火线和一条地线组成。
火线与火线之间电压为~380V,我们8~30KW就是使用三相四线电源。
三、注意事项: 1、电磁加热设备和燃油燃气产品共用厨房注意 应保证两种设备安装不能靠得太近,距离保持在50cm以上。
确保电磁加热设备良好的工作环境,远离油烟和灰尘,同时注意增加滤网清洗的频次;排风系统良好。
2、通电前检查: A、(重要)检查各内外连接线单相或三相电接线是否正确,有无松动现象; B、检测输入电压是否符合整机要求,有无缺相,电压偏高或偏低现象; C、检查内部螺丝有无松脱,各器件有无脱落; D、(重要)务必可靠接地,且勿将地线接到零线。
3.通电整机性能检测 A、通电开机, 放上标配锅具,慢慢将火力调到*; B、检查各散热风机是否正常运转,有无噪音设备安装后上电调试。
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