夏天，烈日当头，各冷饮小吃摊纷纷出现，遍布大街小巷。

各饮料摊点、雪糕冰柜前，一些顾客是左手拿着雪糕右手拿着饮料，以此消暑解渴。

炎热的天气更是让冷饮店成为夏日里避暑消渴的好去处。

在众多冷饮中，消费者**钟爱的还是更营养更健康元素冷饮。

这几年市场上不断推出水果冷饮或是酸奶等等的冰品，福建炒酸奶机价格，炒冰也是在这样的市场环境中出现的，利用水果榨成汁做成的水果炒冰充分留住了水果的营养，炒出来的冰品冰凉细腻。

使水果也成了夏日消暑佳品。

从一些水果店了解到，西瓜、香瓜等瓜类销量明显上升。

为了满足更多人群需要，水果店还提供切片西瓜、冰镇西瓜等，虽然每笔都是小生意，福建炒酸奶机多少钱一台，但*下来收益不少。

炒冰将水果的养分保留，又加工成为冰凉的消暑食品，更懂消费者的消费心理，为消费者提供了新的创意吃法，因此也收到的消费者的喜爱。

炒冰是一款非常普遍的小吃。

炒冰机用的是特殊的炒锅，即急速冷冻锅。

这种特殊的炒锅，可以在半分钟内，炒酸奶机，将温度降到－40℃。

炒冰的原料，也不是冰，而是鲜榨的水果汁。

用鲜果榨汁，混合炼乳，在冷凝盘上迅速翻炒，成冰，再加入各种当季水果制成各种风味的炒冰。

炒冰的关键在于取材，新鲜的水果，清香甜润，皆为天成。

炒出来的冰，质地细滑，入口即化，较之冷冻机制出的冷饮，别有一番风味。

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