如果有那么一台机器：你只要将各种食材放进去，它就能自动炒出一道美味可口的菜肴。

你想要吗？ 现在，在东莞的一家智能餐厅店，就有这么一批会自己炒菜的机器。

在它背后，是一名东莞御明自动炒菜机公司耗时8年、花掉2000万元研制“自动炒菜机”的故事。

昨天，为了验证这台机器的“厨艺”，晚报记者特意去尝了鲜。

海带汤、油**虾、土豆丝……嗯，吃上去与普通美食也没多大区别。

自动炒菜机 东莞这家快餐店，“大厨”是一台自动炒菜机器 一进入这个200平方的智能餐厅，眼前居然是一个开放式的厨房。

无数台自动炒菜机器，在工作台上安静地工作着。

不时有客人进来体验这种智能炒菜机器，他们将酱料、蔬菜按照次序倒入机器，设置好时间，不久就端出了一大盘做好了的菜肴。

事实上，这家智能餐厅的自动炒菜机来源于东莞御明电器生产制造出来的，从2007年起，御明电器公司开始琢磨起自动炒菜机：能不能用一台机器取代厨师炒菜？经过不断偿试，中式菜肴制作程序复杂，光炒、煎、炸、焖、蒸、烧、卤、煮等就有一大堆方式，更何况不同的菜，要不同的火候。

用机器做菜的难度，不言而喻。

但这一试就是8年，一开始，以为花个几百万元就可以了，没想到一砸就是两千万，“……眼看快山穷水尽了，自动炒菜机终于试验成功了。

自动炒菜机做吃油焖大虾1、前期食材准备和处理方法同上；2、按自动炒菜机【功能】键选择【炒烧】，按【菜单】键选择鱼虾，按【确定】键，烹饪开始；3、锅内开始预热、放少许油，1分钟后，加入大虾煸炒；4、煸炒至虾壳变硬，加入番茄酱继续煸炒；5、下入葱姜丝炒香，烹入料酒，加入盐糖生抽和少量的水收汁；6、烹饪结束盛盘即可。

【小贴士】1、虾线和虾须都要处理干净；2、酱油是放生油，萍乡自动炒菜机，不能是老抽，不然炒出颜色不好看；3、番茄酱和白糖只需约3小匙的量，影响味道；油焖大虾，自动炒菜机厂家，色泽金黄，趁热剥食，细嫩洁白的虾肉，饱满而鲜美，是经典鲁菜，菜色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口。

要精选渤海湾大对虾。

渤海湾大对虾，无油烟炒菜机，身长15至20厘米，晶莹饱满、体形硕大、头部长满虾脑，滋味佳，是虾中*，也是烹调许多*名菜的主料。

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东莞市御明电器科技有限公司（www.yuming58.com）是一家专业从事“自动炒菜机,智能烹饪机,空气净化器”的公司。

自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“御明”品牌拥有良好口碑。

我们坚持“服务至上，*”的原则，使御明电器在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。

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