烧烤店*的选择还是木炭拷出来的高炉烧饼*吃，138.490.55.060刘师傅小吃培训尽量不要使用合成炭（机制），炭烤食物的特色来自于炭火高温时烧烤食物高炉烧饼产生的特殊香味，所以，选择好的木炭，是我们开店吸引顾客的一个基础。

烧烤的特点就是注重细节,每个地方都力求比别人仔细一些,这样总体才能比别人高,我们一直认为好的烧烤是用心做出来的高炉烧饼。

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