酒杯，用来饮酒的器具。

基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。

相关资料表明**早的陶制酒杯产生于中国新石器时代的大汶口文化时期。

葡萄酒酒杯 葡萄酒杯，因其有一个细长的底座而被大众形象的称为高脚杯，但在事实上，高脚杯只是葡萄酒杯中的一种。

在葡萄酒文化中，酒杯是其不可缺失的一个重要环节，在西方传统观点中，为葡萄酒选择正确的酒杯，能帮助更好的品味美酒。

葡萄酒杯大致可以分为三种：红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。

各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯，才能令酒更香醇。

酒杯的功能主要是留住酒的香气，让酒能在杯内转动并与空气充分结合。

标准杯型为腹大口小的高脚杯，即所谓的郁金香杯，如此才有利于香气*于杯子上方。

高脚的原因是可以   酒杯图片[1] 供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影响酒温。

红葡萄酒杯 杯底部有握柄，上身较白酒杯更为圆胖宽大。

主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。

红酒杯中，波尔多红酒*的酒杯口径较窄，容量以170CC左右**理想。

布根地红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。

白葡萄酒杯 杯底部有握柄，上身较红酒杯修长，弧度较大，但整体高度比红酒杯矮。

主要用于盛载白葡萄酒。

白酒杯中，布根地白酒杯的腰身要比红酒用的稍大，属饱满型。

香槟杯 郁金香型，杯身直且瘦长，高脚杯。

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