长沙有牙签牛肉培训班 牙签牛肉的做法 鼎红小吃培训 牙签牛肉主料： 牛肉，解冻，切条，放碗里用料酒、酱油、味精、花椒粉、胡椒粉、盐少许、姜、水豆粉，码味，如太干可加一点点水。

码味半小时，用牙签把牛肉一块块穿好，过油炸，时间不用太长，牛肉变白即可捞起。

牙签牛肉于2014年在湖南邵阳开始上市，用牙签穿着小颗牛肉，吃起来很方便，味道麻辣鲜香，一入口便迷醉味蕾，带来*的美食体验，深受消费者的喜爱。

市场上的牙签牛肉是一道*回民特色的清真菜，牙签牛肉外酥里嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同的味道，非常适合不同人的需要。

长沙鼎红小吃培训优势： 专业： 8年专注专业小吃培训。

实力： **较**的餐饮小吃培训学校，也是**有注册的小吃培训学校。

专业老师一对一授课，手把手教学，从较基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧，经营不愁。

味道： 口味*、地道 ，三年内技术升级免费学。

培训内容： 1、牙签牛肉原材料的选材。

2、牙签牛肉的腌制。

3、牙签牛肉的炒制与秘制辣椒油的制作。

4、学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

5、传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

培训项目： 早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色小吃、甜品饮品、快餐炒菜等。

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