大家比较喜欢吃火锅吧,火锅**有名的就是九宫格火锅,在以前的时候,我们一直以为九宫格火锅是代表着九种辣味,也听别人说过这9个方格,每一个方格里面的辣味都要重一些,事实真的是这样子吗?来看一下吧,在生活中人们无时无刻不在吃火锅,吃火锅的方式是比较多的,在高兴的时候要吃,唱KTV的时候要吃。
特别是九宫格火锅,我们平常吃的火锅也就是一个锅,里面放一些火锅底料,在火上炖熟了,下一些菜吃,以*直觉得九宫格火锅里面的每个格子,有着不同的意思,经常听朋友说,九个方格里面有不同的汤底,有清汤的,番茄味的,微辣,中辣,麻辣味的,总之一格比一格辣,后来才知道不是这样的。
九宫格火锅里面不同的位置温度不同,外围和中心里面是普通的食材,中间温度较高,适合煮一些容易熟的东西,外面适合放一些需要煮很久的食材,周围四角里面适合放一些需要煮很久又特别容易煮碎的食物,快来看一下九宫格火锅正确的吃法吧,没有吃过的朋友,提前预习一下,就知道该怎么吃了。
*点,中心格,适合烫一些容易煮熟的食物,比如说毛肚,鸭肠,肥牛,羊肉之类的,几秒钟烫熟,吃着非常鲜嫩爽口。
第二点,十字格形状的,时候炖煮一些慢煮的食物,比如丸子之类的食物,需要煮时间久一些的食物。
第三点,周围的四角格,适合焖煮一些有营养的食物,脑花,鸭血,*蛋之类的食物。
吃九宫格火锅也有好处,适合很多的人吃,每个人在各自的方格里面吃,这样也不会吃到别人的口水。
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