（一）安装 1、安装时使设备放置在通风条件良好的房间内。

要求地面平整、坚实，地幅大小适当，有足够的人员操作空间；设备放置在预选场地后，应通过调整固定脚使锅体成水平状态，确保工作平稳、可靠，并用地脚螺栓固定。

2、设备下方应设置有排水通畅的地槽，并在锅侧安装冷、热水管，便于烹调时加水与洗锅。

3、连接燃气管道。

开始燃气配管作业之前，应确认供给燃气与炒锅使用燃气的种类一致；连接燃气管道须由专门技术人员进行，连接完毕后，应对各燃气管连接处进行检漏，确保燃气管路严密不漏气。

4、燃气压力的调整。

使用前应按下表调整燃气压力。

5、检查确认配备有符合要求的标准电源插座，检查确认有符合标准的接地保护系统并与设备的接地螺栓可靠连接。

设备特点：1使用*的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生。

2.采用变频调速动力，运行平稳。

3. 搅拌臂固定，可倾斜倒料 。

4.受热面积大，温度可控，受热均匀。

行星搅拌炒锅，根据加热方式的不同也叫导热油行星搅拌炒锅，燃气行星搅拌炒锅，电磁行星搅拌炒锅，蒸汽行星搅拌炒锅，月饼馅高粘度行星搅拌炒锅多少钱，电磁行星搅拌炒锅，今天就带大家了解一下导热油行星搅拌炒锅的相关知识，导热油是一种热量的传递介质，由于其具有加热均匀，调温控制温准确，能在低蒸汽压下产生高温，传热效果好，贵州高粘度行星搅拌炒锅多少钱，节能，输送和操作方便等特点，近年来被广泛应用于各种场合，而且其用途和用量越来越多。

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