铭德厨具生产加工不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。

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如何清洗锅盖上的油污： 蒸汽清洁法 蒸汽清洁法顾名思义需要用到蒸汽，有朋友会问用蒸汽怎么做呢？其实很简单，不信接着看。

首先还是需要用到洗洁剂，将其倒于锅盖上，抹匀;然后将锅盖反扣在盛有清水的锅上；静静等到水烧开，再过几分钟，发现油渍出现软化发白时即可关火，将锅盖取下来，施以百洁布擦拭干净即可；而且你会发现，擦起来很省力，一点都不难。

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不粘锅由于锅底内壁采用了不粘涂层处理，所以，它的作用是做饭、煎鱼，煎蛋等不会粘锅底。

它比过去家庭使用的普通锅很显著特点就是省油，能很大限度地减少用油量，省油不光是节省生活成本开支，重要的是它符合现代人追求的低脂肪、低热量的科学饮食潮流，更利于人们对健康的追求。

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下面分享锅具的选择： 锅底厚薄：在锅底接触火的地方，也就是俗称的锅屁股。

它的厚度不要太厚，这样在传火是比较慢的，不仅费火，还比较费时间哦。

当然整个的锅也有厚薄之分，相对来讲，薄点的比较好。

如果铁锅的厚度不一致，呈现一边厚而一边薄的状况，肯能是因为模型的错位而造成的，不挑选这样的。

可以教大家一个选锅的技巧，将底朝天，然后用手指顶住凹面的中心位置，用一个物品轻轻地敲一下。

发出的声音越大，手的震动感也越大，这样的就为好锅。

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