有人问，龙嘴大铜壶除了可以做莲子粥、杏仁茶外，还可以做什么？全味皇后奶茶加盟店新品--冬季暖饮红枣牛奶、燕麦牛奶，冲调简单，口感更香醇，连小孩子都喜欢喝，您可以来我公司品尝。

大铜壶不再是只做单一的莲子粥了！ 龙嘴大铜壶简介 龙嘴大铜壶又叫龙嘴茶汤壶，壶身由*紫铜制作，花活则由黄铜制成，但是所有零部件全部都是铜匠艺人手工打造而成的。

壶高60厘米，壶身胸径50厘米，重达20多斤，可盛水40公斤。

全壶由壶身、壶心、壶嘴、壶柄、壶盖、壶笛与炉门等部分组成。

壶心中间以炭火加热壶身滚圆大肚中的清水，火势大小则由炉门开、闭程度而实现无级调整；壶身上的两只壶笛发出“呜呜”声响时，则表示壶中清水已经沸腾，可以用作泡制茶汤等风味小吃了。

**抢眼的，当然是壶首、壶尾那两条蛟龙了。

一条龙幻作了壶嘴，于是才有了后来那“腾腾热水龙嘴来”的态势；一条龙则巧做了壶柄，于是才有了后来那“马步力挽巨壶斜”的壮景。

而壶身圆面上的两条浮雕色彩的蛟龙,则取“双龙戏珠”之势,更使得大铜壶充满着吞云吐水、金龙呈祥的灵气。

保健功效： 滋阴*，生津止渴，降脂，降压。

对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的*作用。

年老、病后体虚、营养不良者均宜服食。

在天津南市食品街、古文化街等少数几个地方的小吃摊中，常能见到用奇特的龙嘴大铜壶冲“茶汤”卖的情景，这是颇具民俗特色、十分引人注目的场面。

长竿挑着由两块棱形木板带红穗组成的幌子，木板上分别写着“茶汤”二字。

幌子旁边的台子上座着一个特制的龙嘴紫铜大壶。

它重9-9.5公斤，可盛水40公斤。

当壶心炭火把水烧开到150度时，才能冲熟茶汤。

铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着，冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，刹那间水满茶汤熟。

这龙嘴大铜壶不仅具有上述实用功能，更是一件十分精美的工艺品。

铜壶上部和下部各有一圈铜饰花纹。

壶嘴和壶把的上方镶饰着一条铜龙。

有的铜壶壶嘴饰一大龙头，壶把就是由一条龙构成。

龙须、龙爪、龙鳞清晰可辨。

龙嘴上伸出的两根龙须尖端有两个红绒球，随着冲茶汤师傅倾壶冲水的动作而颤动不已。

人们还没有品尝美食“茶汤”的时候，就已被这奇特的龙嘴大铜壶和冲茶师傅的精彩表演所陶醉了。

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