休闲食品行业快速发展有四大推动力: 一是行业发展推动。
农产品加工和食品制造业的快速发展,为休闲食品行业的发展起到重要的推动作用。
二是市场需求拉动。
随着我国经济快速增长和人民生活水平逐步提高、消费方式趋于多样化和旅游业快速发展,我国休闲食品行业迎来新的快速发展战略机遇期。
三是消费需求带动。
随着人们消费方式日益多元化、休闲化,尤其是90后、00后、10后进入主流消费群体后,休闲食品已经成为人们日常食品消费中的新宠。
四是健康需求拉动。
随着健康中国的不断推进,营养健康成为食品行业发展的主旋律。
以嗜好型、温饱型为主体的休闲食品消费格局逐渐向营养型、健康型、功能型方向转变。
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