苏州净空览暖通工程设备有限公司主要从事厨房油烟净化工程，厂房通风降温工程，通风管道制作加工，油烟管道安装工程，螺旋风管加工，白铁通风管道加工等通风服务，主要服务领域在苏州，姑苏区，相城区，吴中区，虎丘区，吴江区，常熟市，昆山市，张家港市，太仓市等，我们是一家专业针对酒店，厂房，车间，厨房，地下室进行通风排烟管道制作，生产加工，安装，生产车间通风，维修改造为一体的实力商家，公司拥有*的风管加工和生产设备，油烟净化设备，有着5年以上的施工团队，成熟的作业施工体系，更是一家有实力有管理制度有良好服务精神的的企业。

苏州净空览暖通公司承接：厂房通风降温，厨房排油烟工程，通风管道安装，车间除尘通风。

1.厨房排烟系统的构成 厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。

油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。

在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。

2.厨房油烟排风量的确定 为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。

小排风量通常用下式计算：L=2000PH 式中：L—排风罩排风量，m3/h;苏州净空览暖通公司承接：厂房通风降温，厨房排油烟工程，通风管道安装，车间除尘通风。

空调通风系统常见问题在现代建筑中，通风空调管道纵横交错，分布于建筑物的各个部分，如果处理不好，管网就会变成串火烟囱。

因此，必须采取可靠的防火安全措施，保证空调通风系统不会是消防系统的隐患。

按照防火要求，空调通风系统要按防火分区分层布置，喷涂车间通风，一个系统不宜跨越两个分区，必须竖直设置的系统一般不能超过五层。

空调系统一般不许兼作火灾时的排烟系统，如确实必须兼用时应设有安全可靠的自动切换阀门及电动密闭门。

对于一般排风系统可兼作火灾时的排烟系统，其风量、管道及设备均应满足排烟系统的设计要求。

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厨房主要功能间的特点和具体通风需求烹饪间作为商用厨房的核心部分，是进行炒、炸、煎、烹烤等烹饪活动的主要场所，会产生大量烹调油烟和散发大量热量，是厨房污染物的集中产出区，污染物的排放是**严重的，需通过油烟净化器处理后方可排放到大气中，室内热舒适性和空气质量品质也是**差的。

烧腊间的烤鸭炉、烤猪炉和面点间的烤箱、小炒炉等，这些设备也会产生大量的油烟污染物和热量辐射。

另外蒸煮间的蒸炉和蒸饭车及洗碗间的洗碗机等则会产生大量的蒸汽和热量，需要及时排出，但因油烟较少，可以不必配置油烟净化器。

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虽然良好的设计可以从一定程度上改进厨房混合通风的效率，但由于混合通风原理如前所述自身的一些局限性，有必要对厨房通风系统做进一步研究，探索适合厨房的新的通风方式。

其中，置换通风方式以其良好的热舒适性、优良的空气品质和明显的节能效果于近些年日益受到设计人员和业主的关注，并在很多建筑领域得到广泛的应用。

置换通风是一种污染物排放效率高的通风方式，无尘车间通风，其气流组织原理及流态如图2-9所示[73]。

新鲜空气以**低的流速从房间下部的置换通风器流出，通常送风温度低于室温2~4℃。

送风的密度大于室内空气的密度，在重力作用下送风下沉到地面并蔓延到全室。

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