避雨栽培特别适合于多雨的南方地区,是单纯以避雨为目的,在支架顶部构建防雨棚,其上覆盖薄膜遮断 雨水的一种栽培方式。
20 世纪 70 年代,日本已广泛应用。
在我国, 1985 年,原浙江农业大学首先报道用 架膜覆盖进行白香蕉葡萄的避雨栽培试验。
1993 年,上海市农业科学院报道了用宽顶篱架搭建避雨棚栽培 巨峰葡萄的结果。
李向东( 1995 )把避雨栽培应用于欧亚种葡萄,并取得较好效果,推动了欧亚种葡萄在 南方的栽培。
避雨栽培与大棚促成相比,其减少病害、提*等许多功能是相同的,但不能提早成熟。
在栽培管理上,操作更加简便,投资成本较低。
目前,主要应用于晚熟欧亚种葡萄,如红地球、圣诞玫瑰、 黑大粒、意大利等品种的栽培,也可用于延后采收。
① 防雨棚的形式 。
分为大棚与小棚两种形式。
大棚通常采用市售定型的装配式镀锌钢管单栋拱形棚, 棚宽一般 6m ,棚高为 3 ~ 3 2m 。
在棚的肩部以上覆膜,膜宽 7m ,呈弧形覆盖。
大棚形式的优点是遮 雨面积大,比较安全,在上海及浙江城市郊区等地采用较多,是避雨栽培的主要形式。
钢管大棚的缺点是 一次性投资较高,为节省投资,不少地区利用竹木等当地资源搭建拱形大棚。
小棚是江南农村**常见的避 雨形式,在支架上搭建小拱形防雨棚,投资更省,简单易行,深受各地欢迎。
小拱形防雨棚可以就地取材 用竹木搭建,浙江嘉兴等地果农在篱架支柱上设毛竹横梁,再将弯成拱形的竹片与横梁相连,构成防雨棚 框, 其基部水平宽度为 1 4 ~ 1 6m , 顶膜高出葡萄叶幕 0 3 ~ 0 5m 。
利用轻型钢管预制拱形避雨棚框 也很经济实惠,现已有商品避雨棚框出售。
② 品种选择 。
适合南方露地栽培的品种均可用于避雨栽培,如京亚、巨峰、藤稔等。
90 年代,欧亚种 葡萄开始用于南方的生产性避雨栽培。
在早期的试验中,认为适宜避雨栽培的主栽品种为早熟的绯红,因 其裂果严重,上色不良,风味淡,而被生产淘汰。
以后的实践表明,避雨栽培不能提早成熟。
因此,采用 早中熟品种的市场意义不大,应选择**晚熟的欧亚种葡萄品种进行避雨栽培。
这类品种在避雨条件下可延 后采收,迟至国庆节上市,达到调节市场、增加效益的作用。
目前,推荐品种有圣诞玫瑰、黑大粒、意大 利和黑玫瑰等。
还有一些品种,如美人指、秋黑、红高、夏黑、比昂扣、*、温克等已引起注意。
③ 覆膜和树体管理 。
实用的避雨架式有篱架、 Y 形架和宽顶 T 形架等,在水平大棚架上也可搭建小拱 形避雨棚。
盖膜和揭膜时间主要考虑病害和光照两个因子。
在早期试验中, 盖膜时间定在花前的 5 月中下旬, 以保 护花果为主要目的,同时又不会使花前新梢的生长受到薄膜遮光的影响,这对欧美*是合适的。
对于欧 亚种葡萄,因早春黑痘病等危害较重,应把盖膜时间提早到萌芽期的 3 月底~ 4 月上旬,有利于防病,已为 生产采用。
揭膜时间有两种模式:一是在果实着色前,有利改善光照和品质,这一模式适合欧美*和夏 天少雨年份;二是采收后揭膜,可有效防止因夏季多雨或*引起的裂果和果实病害。
对于欧亚种品种, 采收之后揭膜是保证*稳产的重要措施。
单纯避雨栽培条件下,物候期与露地栽培基本一致,不需进行温度调控等操作,其他管理与促成栽培 基本相同 标签: 大棚膜 耐老化棚 2米葡萄 大棚膜 耐老化棚膜 2米葡萄棚膜 东莞市葡萄棚膜 东莞市葡萄棚膜厂家
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