重庆特色烧烤： 大型烧烤城的老师傅亲自督学，让你学到整套的有烟及无烟重庆烧烤技术，可烤制出香辣及麻辣等多种味型。


做出的烤品满街飘香，脆嫩适口，让人口水直流。

培训重点内容：烧烤技巧、烤品淹制、烤品烤前卤制、酱料配制为重点，让你系统掌握整套的烧烤技术。

烤出的菜品不仅味道鲜美，而且入味**好。

中心教学特点：各种食材烤前的处理及各种食材的淹渍、卤制、酱料的调制等我们会教授的*且到位，六大淹渍法函盖了你将来所要经营的所有食材。

具体流程：各种烤炉的使用（传统炭烤炉及无烟烤炉）→各种菜品的烤前处理→各种菜品的烤前淹制技术→各种菜品的烤前卤制技术，烧烤*撒料的配制→烧烤*酱料的配制→烧烤用油的调配，各种菜品的烤制技术（包括：肉类菜品的烤制、各种蔬菜类菜品的烤制、鱼类的烤制，等等）→开店指导（包括开店选址，材料及用具采购，店面装饰设计，销售技巧及经营管理等等） 学生学成后长年提供技术支持，同时指导学生开店（从选址、装修、开业全程跟踪），如有任何技术问题马上解决绝不拖延。

投资与营销建议 1、投资小利润大，1-2人经营，纯利润达70%以上。

2、原料设备易购，自配自用。

投资只需要普通的厨房用具和烤炉即可。

3、同时可作为各类大型酒店、饭店的门前创收小吃及餐桌配菜。

此项目已列为赠送项目，学相关项目可免费学习此项。

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