冷库的安全要求1..设在室外的冷凝器、油分离器等设备，应设有围栏，禁止非操作人员进入，并设置标识。


高压贮液器设在室外时，应有遮阳棚。

2.氨压缩机房、高低压配电室须布置应急照明，照明持续时间不应小于30分钟。

机房照明灯具选用防**灯具，冷库配置，照度宜为50-70Lx。

3.氨压缩机房应安装*浓度自动测量装置，当*浓度接近**l炸下限的10%时，应能发出报警信号。

苹果冷库贮藏的优点由于有保温的库体和机械制冷设施，苹果冷库能及时迅速地降低采后苹果的温度，贮藏期长、贮藏效果好，损耗少。

在苹果冷库中新红星等元帅系苹果可贮至春节，富士、秦冠可贮至翌年三月份。

常温下，新红星等元帅系苹果仅两周就衰老发绵、失去商品价值。

利用冷藏，有效地解决了集中上市带来的销售压力，保证春节以及春季瓜果淡季的市场供应，实现中期贮藏增值。

近几年已经形成了冷库建设的高潮，而且产地冷库的建设也进一步加快，在贮藏保鲜*益的驱动下，冷藏保鲜已成为了一项新兴产业。

冷库库体的安装  有些冷库由于特殊的要求或现场的条件，必须做一些处理。

  1、当库板长度或高度大于4.2米时，威海冷库，冷库需采取加强措施，制冷公司，使用加强角钢在库体中央加强冷库的整体结构。

  2、无底板冷库安装时，把墙板埋于水泥中，再采用固定角铁固定。

  3、有些操作间只有顶板，此时在四周墙壁上安装角铁，库板固定于其上。

并采用硅胶或发泡料密封。

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